درباره کتاب
«مهتاب» یا «مدل هادی تلاش اقتصادی برکت» حلقه تکمیل کننده «چارچوب مفهومی توسعه روستا» تلقی می شود. «مهتاب» در پی آن است تا با ارائه طرح ها و مدل های کسب و کار خرد با توجه به زمینه ها و ظرفیت های روستایی، پیوند دهنده مجموعه های «سحاب»، «آسمان» و «آفتاب» باشد. اگر در سحاب به دنبال تولید خانگی و خرد هستیم و در آسمان ایجاد اشتغال اجتماع محور با رویکرد گروهی مدنظر ماست و در آفتاب در جستجوی پشتیبانی و تأمین چرخه تولید هستیم، در «مهتاب» مدل های کسب و کار را شناسایی و به افراد و جامعه محلی معرفی می کنیم.
کلید واژه
شترمرغ ماسائی
شترمرغ جنوب آفریقا
شترمرغ سومالی
شترمرغ عربی (خاورمیانه)
جوجه کشی
تولیدمثل
شترمرغ مولد
تخم گذاری
تغذیه
گوشت شترمرغ
روغن شترمرغ
تخم شترمرغ
فهرست مطالب
سخن آغازین
مقدمه
بخش اول: مزیت ها و پتانسیل های صنعت پرورش شترمرغ
پرورش شترمرغ در ایران و جهان
انواع نژاد شترمرغ
انواع جایگاه پرورش شترمرغ
تغذیه شترمرغ
ضریب تبدیل غذایی FCR
احتیاجات آب
تهیه خوراک
عوامل مؤثر و اساسی در تغذیه شترمرغ
جیره غذایی
واکسیناسیون
بیماری های شترمرغ
بیمه شترمرغ
جوجه کشی
جمع آوری و نگهداری تخم شترمرغ
تشخیص کیسه هوایی
گرم کردن تخم شترمرغ
هچری تخم شترمرغ
علل احتمالی نقص ها و ناهنجاری های ناشی از دستگاه هچر و ستر
دستگاه جوجه کشی
ابعاد اقتصادی پرورش شترمرغ
بازاریابی
دستورالعمل دوره آموزشی پرورش شترمرغ
بخش دوم: سناریوهای پرورش شترمرغ
سناریوهای کسب درآمد شترمرغ
الزامات اجرای طرح
سناریوی اول: پرواربندی شترمرغ
سناریوی دوم: پرورش شترمرغ مولد
سناریوی سوم: جوجه کشی شترمرغ
فهرست منابع